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Begehrtes vom Grill
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(-ps-) Noch zählen Würstchen, Steaks, Schweine- und Hähnchenfleisch zu den beliebtesten Lebensmitteln auf deutschen Grills. Doch das könnte sich schon bald ändern, denn Gemüse, Fisch & Co. haben eine Aufholjagd begonnen. Schon heute bevorzugen rund 50 Prozent der Bundesbürger auch auf offenem Feuer die leichte Küche und greifen gerne zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse.
Das ergibt sich aus einer Emnid-Umfrage. Die Zahlen bestätigen eine Entwicklung hin zu leichter und nährstoffschonender Zubereitung von Lebensmitteln – und das nicht nur in der Küche, sondern auch auf dem Grill. Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte sind dabei nicht nur gesunde und figurbewusste Alternativen zu Würstchen und Steaks, sie entsprechen auch dem Trend nach Wellness und Wohlbefinden.
(-ps-)
12 Zeilen mit je ca. 70 Anschlägen, verfasst März 2009
Bildtext
Noch verteidigen Würstchen, Steaks, Schweine- und Hähnchenfleisch ihre Spitzenposition in der Beliebtheitsskala von Grillgut. Aber Gemüse, Fisch & Co. haben eine Aufholjagd begonnen. Diese Lebensmittel sind gesund und figurfreundlich und lassen sich auf dem Grill ausgesprochen nährstoffschonend zubereiten.
(ps-Infografik)
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