Frisches Grün von aromatischen Kräutern und deren unverwechselbarer Geschmack begleiten uns durch die warme Jahreszeit. Wenn der Kräutergarten im Freien in die Winterpause geht, dann hat der Küchengarten mit herrlich frischer Kresse auf der Fensterbank Saison.

Die Gartensaison ist vorüber, der Winter naht. Und der Küchengarten im Freien ist abgeerntet. Wer auch in den Herbst- und Wintermonaten auf eine frische, würzige Note in den Mahlzeiten nicht verzichten möchte, greift auf den Kräutergarten auf der Fensterbank zurück. Denn der hat einiges zu bieten.

Superfoods begegnen uns heute überall. Gemüse, Kräuter und Früchte mit vielversprechenden Inhaltsstoffen sollen dem Körper Gutes tun und jede Menge Energie spenden.

Grundlage jeder guten Küche sind frische Kräuter. Besonders im Urlaub in fernen Ländern genießen wir diese in vollen Zügen.

Die Kresse gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern. Doch sie kann weit mehr, als sie auf den ersten Blick vermuten lässt. Seit Jahrtausenden wird sie in der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda eingesetzt.

Der Frühling steht schon in den Startlöchern. Bis man aus dem eigenen Garten oder vom Wochenmarkt die ganze Vielfalt an leckerem Gemüse und aromatischen Kräutern bekommt, dauert es aber noch ein wenig.

Ein Garten offenbart den Kleinsten große Wunder und tolle Erlebnisse zugleich, denn es gibt jede Menge zu entdecken. Mit Cressbar® können Kinder die große Gartenwelt nun im Mini-Format mit allen Sinnen erfahren.

In den Wintermonaten fehlt oft das gewisse Aroma an vielen Gerichten, das uns im Sommer beispielsweise frische Würzkräuter aus dem Garten bieten. Sie liefern nicht nur die nötige Frische, sie machen viele Speisen erst zu einem wahren Geschmackserlebnis.